الطريقة الأصلية لعمل التومية 💥
أفضل طريقة لعمل التومية اللى بنحطها على ساندويتشات الشاورما و البطاطس السورى.. الخ..
المقادير :
نص كوب ماء
٣ معالق كبار مايونيز
٣ معالق كبار زبادى
٥ فصوص توم
نص كوب زيت معلقتين كبار نشا
ملح
سكر معلقتين كبار خل
الطريقة :
نضع الماء فى اناء على النار و نضيف عليه النشا و التوم و نقلب حتى يتقل معانا القوام زى المهلبية و نضعهم فى الخلاط و نضيف عليهم باقى المكونات ماعدا الزيت و نضربهم حتى يمتزجوا نضيف عليهم الزيت و نضربهم كويس اوى لما تختفى لمعة الزيت فى الخليط و بس كده هاتبقى معانا احلى تومية متحضرة فى البيت و جميلة جدا 😻
ليست هناك تعليقات