طريقة البراونيز، الذ براونيز هاتاكلوها فى حياتكم براونيز سهلة و بسيطة جدا ‏😍😍

طريقة البراونيز، الذ براونيز هاتاكلوها فى حياتكم براونيز سهلة و بسيطة جدا 😍😍

المقادير💙 :

نصف كوب ( ١١٥ جرام ) زبدة مذابة 

١ ملعقة كبيرة ( 15 مل ) زيت نباتي 

3/4 كوب ( 150 جرام ) سكر أبيض 

نصف كوب ( 100 جرام ) سكر بني 

٢ بيضة 

١ ملعقة صغيرة فانيليا 

نصف كوب ( 60 جرام ) دقيق 

نصف كوب ( 50 جرام ) كاكاو خام 

۱۸۰ جرام شيكولاتة مقطعة ( اختياري )

الطريقة 💙:

نسيح الزبدة فى الميكرويف او على نار هادية و نسكبها فى طبق عميق و نضيف عليها معلقة الزيت و السكر الابيض و السكر البنى و نقلبهم كويس بعدين نضيف البيضتين و نقلب لما السكر يدوب نضيف الفانيليا و نقلبهم كويس بعدين نضيف الدقيق و ذرة ملح مع الكاكو الخام و نقلبهم كويس، نجيب شوكلاتة داكنة و نقطعها حبتت صغيرة و نخلطها بالخليط الخطوة دى اختيارية بس بتدى نكهه جميلة جدا للبراونيز و بيبقى فى شوكلاتة من جوة بعدين نجيب صينية مقاس ٢٠ ×٢٠ و ندهنها ورق زبدة لان البراونيز بيلزق لما بيستوى و ندخلها الفرن على الرف اللى النص او اعلى بحاجة بسيطة و نسيبخا نص ساعة تستوى بعدين نخرجها و نسيبها تبرد قبل ما نقطعها و بالعافية 😍😍

متابعة فيس

متابعة انستا

متابعة تويتر